今日是大年初三，我代表發展局仝人首先祝賀大家身體健康！萬事如意！工作順利！生活充實！香港生活節奏緊張，周末想遠離繁囂，找一處地方好好放鬆，盡情「放空」，其實有不少選擇，例如市民可以探索一下城中的歷史建築和文物，尋找當中蘊含的歷史、文化和藝術信息等。今次我邀請了發展局「活化歷史建築伙伴計劃」項目之一的「綠匯學苑」（即舊大埔警署）負責人，為大家介紹這組活化歷史建築群，並分享他們如何向大眾推廣生態友善及可持續的低碳生活模式。　

2008年發展局開展了「活化歷史建築伙伴計劃」，以適切和可持續的方式去保育香港歷史建築。至今計劃已進入第五期，涉及19個項目，當中9個已在營運，舊大埔警署便是其中之一個項目。

舊大埔警署建於1899年，位處大埔運頭角里的小山丘上，是新界首間警署及警察總部，其所在地是殖民地政府接管新界時舉行升旗禮的地點。整組建築群由三所建築物組成，分別為主樓、飯堂大樓及職員宿舍，環繞著一片開揚的草坪而建成。警署的遊廊及百葉窗，均為適應香港潮濕而炎熱的氣候而設，是典型的殖民時期建築特色；屋面瓦片、金字瓦頂及木樑的構造，則應用了中式建築方法。

復修過程挑戰大

活化後的綠匯學苑是嘉道理農場暨植物園的項目之一，其永續生活及農業部主管王麗賢表示，由於建築群有超過一百年歷史，修復時如何回復至最貼近本來面貌、如何配合現今法例要求等，均有相當難度。過程如同偵探，他們要透過唯一一張攝於建築落成初期的黑白照片抽絲剝繭。其中，外牆顏色就經過多重考究，最初以為是白色，後來批底油做化驗，發現與黑白相片顏色不符，所以才推敲至現在最近似原本的顏色；而部分牆身的刻線，經考究後相信是當年仿照麻石外牆設計而做的壓線裝飾，現在也得以復原。

另外，場內有30多棵樹木，包括兩棵古樹名木（細葉榕、樟樹），如何在工程期間及之後好好保育，使其繼續茂盛地生長，以及努力減少對附近鷺鳥的滋擾，都是一大挑戰。現在綠匯學苑內和周邊的自然環境，比活化前更加生機勃勃，吸引更多昆蟲、蛙類、雀鳥在這裡聚集或繁衍，十分難得。

工作坊啟迪心靈

除了歷史建築的導賞，王麗賢介紹說，他們定期會舉辦不同的低碳飲食工作坊、兩至五天的啟迪教育課程，讓參加者體驗慢活樂趣，同時感受不一樣的香港。部分工作坊以珍惜食物為主題，讓參加者透過把食材從「農田送到餐桌」的過程、惜食體驗、廚餘處理等經歷，領悟個人與社會及大自然的聯繫。

其中，綠匯學苑舉辦的純素甜點烹飪班，參加者親手在園內採集新鮮的有機香草及可食用的花朵，為燕麥酥添加天然的時令特色。導師在班上除了教授甜點的製作技巧，亦會分享順應時節的飲食智慧，並介紹對社區和生態友善的消費選擇。其中一位參加者司徒感恩表示，很喜歡這裡的環境和氛圍，經活化後的綠匯學苑除承載了舊警署的歷史，同時注入教育意義，推廣綠色生活，是一個洗滌心靈的好地方，日後會經常再來。

另類體驗　吸引訪客

轉眼間，綠匯學苑已營運約兩年半，我樂見這組一級歷史建築群重新被注入生機和活力，花草樹木欣欣向榮，蟲鳥蝶蛙覓得棲息地，自然生態及歷史建築共融。根據最新統計，綠匯學苑2017年錄得約64 000入場人次，較2016年約58 000人次為高，同時也超出原定4萬人次的目標。我認為，數字以外，最重要是市民真正享受這裡簡樸而環保的活動體驗，從中有所得著。

展望未來，我們會致力在持續發展和文物保育兩者之間取得平衡。為加強文物保育的工作，我們會繼續把合適的歷史建築納入「活化歷史建築伙伴計劃」，為它們注入新生命，亦讓市民大眾多一些好地方，享受片刻的心靈平靜與喜樂。不過，大家請留意，綠匯學苑於農曆年期間（至年初四）暫停開放，平日則逢周二休館。